Bebro uodega. Kas tai? Turbūt nemanote, kad tai skanu. Tai didikų stalo patiekalas. Pabandykite užuosti šiam patiekalui skirtų prieskonių aromatą, neabejojame, kad svajosite paragauti bebro uodegos.

Puikiai pasitarnaus kepant ar troškinant kiaulieną, jautieną, žvėrieną. Tiek ant laužo, tiek ant keptuvės ar orkaitėje. 

Sudedamosios dalys: petražolės, česnakas, svogūnai, kadagio uogos, lauro lapai, kvapnusis pipiras, gvazdikėliai.

Kilmės šalis: Lietuva