Kanapių sėklos – lietuviai jomis paskanindavo košes, blynus, bulves, silkes, sviestą, druską, vietoj riešutų kepiniuose. Daiginant iš jų gaunamas pienas.  Kanapių sėklų galima dėti į sveikuolių kokteilius, salotas, košes, sviestą, silkę, vietoj riešutų  į kepinius, iš jų galima gaminti pieną, sumalti į miltus. Kanapių sėklos – vienos maistingiausių sėklų pasaulyje, turinčios kur kas daugiau baltymų ir aminorūgščių nei bet kokios kitos grūdinės kultūros. Kanapių sėklos yra laikomos puikiu supermaistu, jas ypač vertina vegetarai, veganai ir žaliavalgiai.